رصد وپایش مدیرکل دامپزشکی استان از مراکز تولید، عرضه و نگهداری فرآورده‌های خام دامی طبس

دکتر احمدی، مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی، در راستای تشدید نظارت‌های بهداشتی و صیانت از سلامت عمومی، به صورت سرزده از مراکز تولید، عرضه و نگهداری فرآورده‌های خام دامی شهرستان طبس بازدید کرد.

در این بازدید که با همراهی رئیس و معاون ومسئول نظارت شبکه دامپزشکی شهرستان طبس انجام شد، روند رعایت ضوابط و دستورالعمل‌های بهداشتی، شرایط نگهداری فرآورده‌های خام دامی، نحوه عرضه محصولات، وضعیت زنجیره سرد و رعایت اصول بهداشت فردی و محیطی مورد ارزیابی و بازرسی قرار گرفت.

مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی ضمن گفت‌وگو با مسئولان و متصدیان این مراکز، بر ضرورت رعایت کامل الزامات بهداشتی و همکاری با بازرسان دامپزشکی تأکید کرد و اظهار داشت: حفظ سلامت و امنیت غذایی شهروندان از اولویت‌های اصلی دامپزشکی است و نظارت‌های مستمر و سرزده با هدف اطمینان از عرضه فرآورده‌های سالم، بهداشتی و قابل مصرف ادامه خواهد داشت.

دکتر احمدی همچنین بر برخورد قانونی با هرگونه تخلف بهداشتی تأکید کرد و از شهروندان خواست فرآورده‌های خام دامی مورد نیاز خود را تنها از مراکز مجاز و تحت نظارت دامپزشکی تهیه کرده و در صورت مشاهده هرگونه تخلف، موضوع را از طریق شبکه دامپزشکی شهرستان یا سامانه‌های ارتباطی دامپزشکی گزارش کنند.

گفتنی است بازدیدهای سرزده از مراکز تولید، عرضه و نگهداری فرآورده‌های خام دامی به‌صورت مستمر در سطح استان با هدف ارتقای سطح بهداشت، تضمین سلامت مواد غذایی و حمایت از حقوق مصرف‌کنندگان انجام می‌شود.

روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان طبس